Barszcz biały

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:
  • 100g marchewki
  • 60g selera
  • 100g cebuli
  • 2 białe kiełbasy
  • 20g oleju
  • ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 4 ziarenka czarnego pieprzu
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • sól
  • 4 ziarenka czarnego pieprzu
  • 2 liście laurowe
  • 400g zakwasu na barszcz biały
  • 100g śmietany 18%
  • 1 łyżka chrzanu
  • 200g ziemniaków

PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA