Brukselkowo-dyniowe placki smażone

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:
  • 250g brukselki
  • 250g dyni hokkaido lub piżmowej (po obraniu)
  • 1 pęczek dymki (tylko zielona część)
  • 2 łyżki octu winnego
  • 4 jajka
  • 100g mąki pszennej
  • 2 arkusze alg nori do sushi
  • olej rzepakowy do smażenia

Pikantny sos

  • 5 łyżek majonezu
  • 1 łyżka sosu sriracha lub ostrego sosu chili

PRZEPIS AUTORSTWA  AGNIESZKI JASIŃSKIEJ