- 210g cebuli
- 3 ząbki czosnku
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 600g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
- 750g pomidorów krojonych (w kartoniku)
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- 3 łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu
- 3 łyżeczki słodkiej papryki
- 150g kukurydzy z puszki
- 300g fasoli z puszki
- 1½ płaskiej łyżeczki mielonego kminku
- 3 krople tabasco