- 220g papryki czerwonej
- 150g ogórków kiszonych
- 120g cebuli
- 3 ząbki czosnku
- 400g schabu
- 70g boczku wędzonego
- 250g wody
- 1 łyżeczka łagodnej słodkiej papryki w proszku
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 130g drobnych pieczarek
- 50g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki mąki pszennej
- 80g wody
- 1 czubata łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA
