Gnocchi

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:

750g ziemniaków
250g mąki pszennej (w tym 50g do posypania blatu)
200g śmietany
2 żółtka
1 łyżka oliwy truflowej
1 łyżka oleju z orzechów laskowych
3 gałązki pietruszki
sól
świeżo zmielony pieprz
woda do gotowania