Gołąbki:
- 10 liści kapusty włoskiej lub białej
- 120g cebuli, pokrojonej na ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 30g olej roślinnego
- 400g mięsa wieprzowego, mielonego
- 100g ryżu białego (ugotowanego)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczki soli
Sos pomidorowy:
- 20g masła
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
- 80g cebuli pokrojonej na ćwiartki
- 600g passaty pomidorowej
- sól, pieprz czarny do smaku
- ½ łyżeczki cukru
WASZE SMAKI