- 120g cebuli
- 4 ząbki czosnku
- 30g świeżego imbiru
- ½ papryczki chili
- 30g oleju roślinnego
- 600g batata
- 100g marchwi
- 350g wody
- 1 puszka mleka kokosowego (400g)
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala
- 1½ łyżeczki soli
PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA