Na ciasto:
- 50g masła
- 500g mleka
- 250g mąki
- szczypta soli
Na farsz:
- 500g pieczarek
- 1 kg kapusty kiszonej
- 200 g cebuli
- 30g oliwy
- sól
- pieprz
- 200g wody
Na panierkę:
- 150g bułki tartej
- 3 jajka
- olej roślinny, np. rzepakowy, do smażenia
PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA
