- 1 pęczek natki pietruszki
- 150g cebuli
- 4 ząbki czosnku
- 300g wędzonej kiełbasy
- 30g oliwy z oliwek
- 400g cukinii
- 350g papryki
- 600g passaty pomidorowej
- 150g wody
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- ⅓ łyżeczki ostrej papryki w proszku
- 3 liście laurowe
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 1½ łyżeczki soli
PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA
