- 160g sardynek w oleju (waga po odsączeniu)
- 3 ząbki czosnku
- ok. 5 gałązek pietruszki
- starta skórka cytryny
- 30g soku z cytryny
- 80g masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól (w razie potrzeby)
- pieprz
- 360g krótkiego makaronu (Penne Rigate, Rigatoni, Fusilli, Radiatore, itp.)