- 400g wody, o temperaturze pokojowej
- 4 jajka
- 80g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 1 awokado, dojrzałe, obrane, pokrojone na kawałki
- 50g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- pieprz czerwony, do oprószenia (opcjonalnie)