- 100g mleka
- 25g świeżych drożdży
- 50g cukru
- 235g mąki pszennej
- 25g oliwy
- 1 jajko
- ⅓ łyżeczki soli
- 60g szalotki
- 15g masła
- 10g oliwy
- 400g pieczarek
- sól i pieprz
- rozbełtane jajko – do posmarowania
- czarnuszka, słodka papryka – do posypania
PRZEPIS AUTORSTWA KINGI PARUZEL