Na farsz:
- 300g ziemniaków
- 250g twarogu tłustego
- 200g cebuli
- 3 ząbki czosnku
- 20g oleju roślinnego, np. rzepakowego
- sól
- pieprz
Na ciasto:
- 450g mąki
- 250g gorącej wody
- 1 łyżka roślinnego, np. rzepakowego
- 1 łyżeczka soli
PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA