Piersi z kurczaka w sosie teriyaki

• 500g filetu z kurczaka
• 1 duża cebula
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 130g oleju
• sól
• pieprz

Sos:

• 5 łyżek sosu sojowego
• 2 łyżki octu ryżowego
• 2 łyżeczki cukru trzcinowego
• 2 łyżki wody
• 2cm korzenia imbiru
• 2 ząbki czosnku
• cytryna