- 30g suszonych grzybów
- 500g wody
- 160g cebuli
- 30g masła
- 800g polędwiczki wieprzowej
- ½ łyżeczki suszonego tymianku
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 50g śmietanki 30%
- 3 łyżki zielonego pieprzu
- 2 łyżki mąki pszennej
- 100g wody
- sól, pieprz
PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA