Polędwiczka faszerowana grzybami z sosem pieprzowym

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:
  • 30g suszonych grzybów
  • 500g wody
  • 160g cebuli
  • 30g masła
  • 800g polędwiczki wieprzowej
  • ½ łyżeczki suszonego tymianku
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 50g śmietanki 30%
  • 3 łyżki zielonego pieprzu
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 100g wody
  • sól, pieprz

PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA