Puree ziemniaczane

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:
  • 900g mącznych ziemniaków (takich jak Baraka, Kennebec lub Monalisa)
  • 350g wody lub mleka (lub pół na pół)
  • gałka muszkatołowa do smaku (najlepiej świeżo zmielona)
  • sól do smaku
  • 80g masła lub oliwy z oliwek