Puree ziemniaczane

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:

900g mącznych ziemniaków (takich jak Baraka, Kennebec lub Monalisa)
350g wody lub mleka (lub pół na pół)
gałka muszkatołowa do smaku (najlepiej świeżo zmielona)
sól do smaku
80g masła lub oliwy z oliwek