Risotto cztery sery (Karlito’s Way)

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:

300g ryżu Arborio
50g sera gorgonzola
50g sera fontina
50g sera pecorino
50g sera parmezan
1 cebula
30g oliwy z oliwek
100g białego wina
700g bulionu warzywnego
sól i pieprz do smaku

PRZEPIS AUTORSTWA KARLITO’S WAY