- 300g ryżu Arborio
- 150g krewetek, oczyszczonych i pozbawionych pancerzy
- 100g chorizo, pokrojonego w plastry
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 30g oliwy z oliwek
- 100g białego wina
- 700g bulionu rybnego
- 100g sera burrata
- skórka z 1 cytryny
- sól i pieprz do smaku
PRZEPIS AUTORSTWA KARLITO’S WAY