Spód:
- 150g herbatników
- 60g miękkiego masła
Masa serowa:
- 600g serka śmietankowego typu Philadelphia
- 250g serka mascarpone
- 250g gęstego jogurtu greckiego
- 250g cukru trzcinowego
- 1 płaska łyżeczka drobnej soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 6 jaj
- 2 łyżeczki cukru pudru
PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA