- 500g mięsa mielonego wołowego
- 60ml czerwonego wina (wytrawne lub półwytrawne)
- 1 duża czerwona cebula
- 4-5 ząbków czosnku
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 500g przecieru pomidorowego
- 5 suszonych pomidorów
- 3 łodygi selera naciowego
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 3-4 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
- parmezan i świeża bazylia
- makaron spaghetti
PRZEPIS AUTORSTWA KINGI PARUZEL