Szukaj
Szukaj
Close this search box.

Surówka z kapusty pekińskiej z sosem vinegret

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:
  • 300g kapusty pekińskiej, bez twardych części, przekrojonej na mniejsze części
  • 20g zielonej cebulki, drobno pokrojonej
  • pęczek koperku, świeżego, tylko liście
  • 2 papryki – czerwona i żółta, obrane, pokrojone w drobną kostkę
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 ząbki czosnku, przeciśniętego przez praskę
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego