- 100g cebuli
- 3 ząbki czosnku
- 400g mielonej wołowiny
- 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- ½ łyżeczki pieprzu
- 4-5 łyżek zimnej wody
- olej roślinny do natłuszczenia rąk
PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA