Szaszłyki z mielonego mięsa

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:
  • 100g cebuli
  • 3 ząbki czosnku
  • 400g mielonej wołowiny
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
  • 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • 4-5 łyżek zimnej wody
  • olej roślinny do natłuszczenia rąk

PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA