- 1000g szynki wieprzowej
- 4 ząbki czosnku
- 35g oleju roślinnego
- 30g miodu gryczanego
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżka majeranku suszonego
- 20g łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki mielonego pieprzu czarnego
PRZEPIS AUTORSTWA JAKUBA KURONIA