Ciasto:
- 200g gorzkiej czekolady
- 200g masła
- 6 jajek
- 300g cukru
- 200g kwaśnej śmietany
- 250g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
- 100g masła
- 160g brązowego cukru
- 5 jajek
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 1 szczypta soli
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1kg mielonego białego sera
- 1 szklanka wiśni drylowanych
Polewa czekoladowa:
- 200g kuwertury z gorzkiej czekolady
