- ½ szklanki czarnej soczewicy beluga
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 250g brązowych pieczarek
- 200g szpinaku
- 700ml bulionu warzywnego
- ½ łyżeczki płatków chili
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- ½ szklanki mleka migdałowego
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- szczypta gałki muszkatołowej
- świeży koperek
- sok z cytryny
- sól
PRZEPIS AUTORSTWA KINGI PARUZEL
