Spód:
- 100g płatków owsianych
- 120g surowych migdałów
- 70g roztopionego oleju kokosowego
- 70g cukru trzcinowy
- 35g syropu klonowego
- ½ łyżeczki soli
Masa:
- 150g surowych orzechów nerkowca
- 2 puszki mleka kokosowego (biała część z dwóch puszek)
- sok z 2 cytryn
- starta skórka z 2 cytryn
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 30g cukru
- 40g syropu klonowego
- 1 łyżeczka kurkumy
- 10g mielonego imbiru
- ½ łyżeczki soli