- 500g mielonej wołowiny
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 2 ząbki czosnku
- 400g przecieru pomidorowego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka gorczycy
- 500ml bulionu wołowego
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- 1 szklanka groszku z puszki
- 1 natka pietruszki
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- sól
PRZEPIS AUTORSTWA KINGI PARUZEL