Zupa krem ze szparagów

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:
  • 300g ziemniaków
  • 200g cebuli
  • 150g pora (biała część)
  • 200g zielonych szparagów
  • 1l bulionu warzywnego lub drobiowego w temperaturze pokojowej
  • 60g oliwy z oliwek
  • 250g jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz
  • szczypiorek lub grzanki do dekoracji