Zupa z rukoli

UDOSTĘPNIJ:

SKŁADNIKI:
  • 60g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 50g masła
  • 400g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 700g bulionu drobiowego
  • 170g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżka sosu Tabasco
  • 1 łyżeczka soli
  • 200g rukoli, umytej